Até que enfim...

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Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE)

Bem, o meu primeiro "post" neste Blogue é sobre a ASAE. Por motivos óbvios, trabalho no ramo hoteleiro desde o meu segundo emprego, além de ter frequentado uma escola da mesma área e já assisti a algumas inspecções da ASAE, bem como já trabalhei num local onde a dita empresa/autoridade tinha estado à pouco tempo.

Tudo isto parece bem, mas onde estão os funcionários da ASAE quando nos surge um (...) na comida? Isto pode parecer estranho, mas a verdade é que muitos de nós já tiveram essa experiência. Está-se muito bem a comer e... Eu próprio já tive de levar com reclamações porque uma cliente minha estava a comer o seu almoço e deu de caras com uma larva nas suas couves... Mas isto não é o mais grave, a verdadeira questão é que esta empresa tinha recebido uma inspectora da ASAE poucos meses antes. Essa senhora que entrou por ali de bata branca, a tirar fotografias a tudo o que via, deixou uma lista de duas páginas a dizer tudo o que tinha de ser mudado. Claro que muito pouco do que foi dito foi cumprido, tanto que passado pouco tempo este estabelecimento estava à venda e actualmente tem nova gerência.

Ora, a minha pergunta é: Onde é que andam todo-poderosos inspectores da ASAE agora? Será que só aquela empresa em Tábua é que estava fora das normas previstas? Asseguro-vos que não. Aliás, no nosso país a taxa de incumprimento é de cerca de 40%, o que é um dado assustador.

Tudo isto é uma grande fantochada que serve apenas para algumas personagens ganharem mérito, dinheiro e poder. Não quero com isto dizer que não concordo com a ASAE, antes pelo contrário, Só abomino que com tantas inspecções nunca se tenham lembrado de ir àqueles locais críticos que todos nós sabemos e evitamos com medo de apanhar uma congestão, ou algo pior...

Tudo isto me leva a pensar que por aqui, Tábua, as pessoas têm medo de se exprimir. tendo em conta que este ano houve cerca de 38.500 queixas em livros de reclamações e cerca de 12.670 reclamações recebidas pela ASAE no site (http://www.asae.pt/), não compreendo como é que os propreatários do ramo hoteleiro e similares tabuenses (salvo raras excepções) podem continuar a gozar com a cara do consumidor fornecendo produtos de terceira e cobrando preços de hotel de 5*.

Muito obrigado a todos.

FESTÁBUA 2008 - CULTURA OU NÃO, EIS A QUESTÃO!!!

Antes de mais quero felicitar os corajosos que decidiram levar a cabo a elaboração deste blog. Pena é que nem todos assumam a sua identidade mas percebo e respeito a decisão porque sei bem o que é pensar pela própria cabeça num sítio como Tábua. Ainda assim, aqui fica o recado: mostrem-se ao "mundo", assumam as vossas ideias e ganhem o respeito de quem não teme seres inteligentes.
Nesta minha primeira (porque conto com muitas mais) participação no vosso/nosso blog tenciono dar a conhecer a minha opinião acerca da FesTábua v.2008. Não do que correu bem ou mal em termos organizativos, muito menos da qualidade dos espectáculos (porque gostos não se discutem) mas sim do que penso serem os objectivos do evento em termos de politica cultural. E, porque não, do que acho que deveriam ser os “tais objectivos”. Porque há que os ter quando se trata de gastar parte considerável do orçamento anual para a cultura de um concelho do interior do País.
Ora bem, o que foi a FesTábua 2008? Precisamente o que o nome indica. Uma festa para os tabuenses. Uma festa de cariz popular, como devem ser as festas de Verão. Até aí tudo bem. Concordo e apoio incondicionalmente a realização deste tipo de eventos. Acho até, como bem sabem alguns dos organizadores, que pecam por escassez estas iniciativas no nosso concelho. E fico feliz pelo facto de terem voltado a escolher o Jardim Sarah Beirão para acolher todos quantos quiseram associar-se às iniciativas que aí tiveram lugar. É, ou deveria ser, um espaço nobre da Vila, curiosamente baptizado com um dos maiores nomes da cultura do nosso concelho, portanto faz todo o sentido que, de uma vez por todas, se levem a cabo as diligências necessárias a fim de o tornar num parque de cultura e lazer digno da modernidade do século XXI, como é por exemplo a Biblioteca Municipal, outro ícone do concelho de Tábua.
Portanto, a FesTábua foi de facto uma verdadeira festa popular, juntando no nosso Sarah Beirão pessoas de todas as idades e estratos culturais e sociais. É algo que acontece sempre que se realizam eventos do género, aqui e em qualquer outro ponto do País. E parece-me ser precisamente esse o único objectivo da Organização (Câmara Municipal de Tábua, executivo e oposição têm iguais responsabilidades porque este formato já não é de agora, entenda-se). Uma vez por ano, gastam-se muitos e muitos euros a fim de mostrar que se trabalha sempre e não só em ano de eleições. É uma evolução muito positiva, reconheço, mas contudo parece-me que falta ambição. Acima de tudo, que falta uma estratégia cultural, algo que já referi noutras ocasiões e moradas de opiniões.
Não conheço o orçamento deste ano (faço uma “pequena” ideia porque conheço o meio) mas o que interessa não é o quanto mas sim o como e o porquê. E aí reside a raiz da minha discordância com a índole adoptada pela Organização para a edição deste ano da FesTábua. Quanto a mim deveria apostar-se, definitivamente, no enriquecimento cultural da comunidade tabuense e este tipo de iniciativas é vital para mostrar às pessoas para onde se quer orientar a politica cultural do concelho. Ora, este ano, mais do que nos anteriores, assistiu-se à massificação da música dita “pimba”, da proliferação dos grupos de baile nas diferentes noites do evento e deixou-se de parte a criatividade e a diversidade cultural. Se este é um sinal do que será a aposta para o futuro cultural da terra que onde cresci e onde teimo em continuar apesar das dificuldades que se apresentam diariamente aos jovens (um assunto para outro dia!!!), então devo dizer que estou ainda mais preocupado do que quando não havia pura e simplesmente actividade cultural por estas bandas. Nessa altura, havia pelo menos a perspectiva de um futuro auspicioso.
Faz falta, muita falta, uma estratégia cultural neste concelho. Uma estratégia que agrupe escolas, associações, empresas e autarquia numa só comunidade. Numa comunidade virada para a diversidade cultural, porque só assim a cultura estará ao serviço da evolução das mentalidades de cada um e por consequência da sociedade em geral. Assim, todo o dinheiro que se gastar em iniciativas do género (também nos bailes, contra os quais nada tenho) será bem gasto. Os resultados não aparecerão no imediato, mas como em qualquer projecto bem delineado, o futuro será bem mais risonho que o presente.
Enfim, o que com isto quero dizer é que não basta fazer porque sim, porque tem de ser e o povo gosta. Deve fazer-se com objectivos. Com ambição e criatividade. E o povo continua a gostar. Quanto a mim, a gostar mais e melhor. E venha daí a FesTábua 2009.

Bruno Correia Nunes

Em primeiro lugar, pareceu-nos interessante relevar que o Blogspot tem uma opção que permite aos utilizadores de todo o mundo receber uma pequena comissão por deixar utilizar um espaço para publicidade no seu blog. Tudo isto seria óptimo, não fosse o facto de não existir nenhum 3420 Tábua na lista do Blogspot. "Será que ainda aparecemos no mapa?" Talves na SIC...

Gostaria-mos igualmente de expressar o nosso agrado pessoal por todo o feedback que temos recebido. É através dele que podemos realizar este projecto. Em muito do que nos tem sido dito, várias são as divergências mas as congruências são enormes. Parece-nos que o simples facto de haver interesse já é muita coisa.

Desta feita, talves recordar e citar algumas das opiniões que mais nos agradaram seja o melhor a fazer neste momento;

-"Gostava que falassem daquela fonte (logo acima da churrascaria, em frente ao jardim ao lado do Noc) que tinha um desenho por detrás já bastante antigo e degradado que a solução mais fácil e com menos custos foi passar tinta branca por cima em vez de restaurarem aquilo que ali estava tão bem."

Vampira Sofia

-"Notem por exemplo o estado da fonte na rua principal um pouco abaixo do Noctívago bar.(...) Tal fonte que remonta aos antepassados desta vila."

Vampiro Anónimo

-"Pergunto-me, seremos nós os vampiros ou aqueles que nos calam por detrás de fatos e gravatas, que nos sugam a verdade e a inocência sem nos deixarem sequer notar que o fizeram?!"

Vampiro Anónimo

-(A propósito da FesTábua)"Ronalda? Gabriel? Festival de Folclore? Mas o que é isto? Mais estupidificação das massas? Não obrigado!"

Vampiro Anónimo

-"Será que esta gente que trabalha na parte da cultura já alguma vez saiu desta parvónia e foi visitar outras terras onde se fazem festas da vila, ou mesmo feiras? Não precisam ir muito longe."

Vampira Sofia

-"Há cerca de um ano, o sr. Presidente da Câmara Municipal de Tábua disse, em entrevista, que o projecto estava concluído. E aparentemente, há quem já tenha visto as várias propostas... Um ano depois, onde está esse mesmo plano? E o que se pretende, a sério, para este espaço nobre da vila? Servirá apenas o Jardim para festas de índole popular e feiras do livro mal aproveitadas, acções demagógicas de associações juvenis quase inoperantes e afins?"

Vampiro Anónimo

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Tudo isto para fazer apenas uma pergunta: Vamos ficar aqui agarrados ao computador ou vamos fazer alguma coisa?